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以兒童減鹽教育帶動家庭共同減鹽

本報訊為推進中國減鹽目標的實現,中國健康教育中心、喬治全球健康研究院(中國)與倫敦瑪麗女王大學日前在北京聯合啟動學校減鹽推廣項目。計劃未來4年,在北京市、江蘇省鎮江市和河北省石家莊市全面推廣“基于學校的家庭減鹽干預模式”,通過小手拉大手的形...

中國菜籽油邁入低芥酸時代

如今,低芥酸菜籽油正漸漸流行。有數據顯示,菜籽油是我國第一大自產食用植物油,占國產植物油50%以上。低芥酸菜籽油在我國規?;a只有十幾年的歷史,知道其益處的消費者并不多。那么,低芥酸菜籽油有何益處?未來的發展前景如何?什么是“低芥酸菜籽油...

看GI識碳水 開啟健康主食消費新紀元

本報記者連荷劉艷芳食物血糖生成指數(GI)對糖尿病、血糖異常、體重管理等人群的膳食指導具有重要意義。為推進健康中國戰略,落實國民營養計劃(2017—2030)健康目標,支持合理膳食行動,推動食品行業健康發展,近日,中國營養學會營養與保健食品...

中國食品行業 月度十大新聞

(2019年11月)本報記者劉天助1.第二屆中國國際進口博覽會在上海舉辦第二屆中國國際進口博覽會11月5日在上海國家會展中心開幕。國家主席習近平出席開幕式并發表題為《開放合作命運與共》的主旨演講,強調各國要以更加開放的心態和舉措,共建開放合...

浙江西甜瓜良種育繁推科創平臺啟動

本報訊(記者陳小明)“到2024年,浙江省內外累計推廣西瓜、甜瓜新品種150萬畝以上,創價值75億元。其中在省內推廣100萬畝,占市場份額的20%以上?!闭憬》N子管理總站站長施俊生12月24日在浙江省西甜瓜良種育繁推科技創新平臺啟動會上表...

中國年味代表品牌聯盟助推"國潮味道"

本報訊隨著物質文化生活的不斷豐富,很多人都覺得“年味”變淡了。但“國潮”風尚的興起,讓“中國年中國味”重回大眾視野。為傳播中國年文化,讓世界愛上中國年味,12月25日,由人民網·人民健康主辦、洽洽食品協辦的第二屆中國年味品牌聯盟年會暨人民優...

加快補上全面小康最突出短板 --從中央農村工作會議透視2020年"三農"重點任務

中央農村工作會議12月21日在京閉幕。2020年是全面建成小康社會收官之年,在這個關鍵節點中央召開部署“三農”工作的重要會議,傳遞出哪些新信號?明年“三農”領域的重點任務有哪些?新華社記者第一時間采訪權威人士進行解讀。明年“三農”工作成效決...

讓民營企業創造活力充分迸發

人民日報評論員民營經濟是社會主義市場經濟發展的重要成果,是推動經濟社會發展的重要力量。近日,黨中央、國務院印發《關于營造更好發展環境支持民營企業改革發展的意見》,著眼進一步激發民營企業活力和創造力,充分發揮民營經濟在推進供給側結構性改革、推...

集體"瘦身"的飛機餐

“您要雞肉飯還是牛肉面?”今后,旅客在飛機上或許很難再聽到乘務員這樣的提問了。飛機上原來的正餐變成了一小袋干果;多種飲料服務“瘦身”為一瓶礦泉水;公務艙餐食也是“降檔”為三明治......旅客對飛機餐的不滿由來已久,近期飛機餐“瘦身”現象更...

用社會責任揉出一塊新糕餅

本報記者顧雨霏中秋月餅祈愿團圓、紅棗發糕恭賀新禧、壽桃包祝長壽康健......重要節點從不缺席的糕餅,雖然只是食品領域中很小的組成部分,但卻與人們日常生活息息相關,包含了生活的百般滋味。與中華飲食文化共生、伴隨時代腳步前行的糕餅行業,在近年...

聚焦特殊食品研發 助力大健康產業發展

本報記者連荷特殊食品已經成為當前食品產業轉型升級的一個新的經濟增長點。日前,在中國食品科學技術學會第十六屆年會期間,召開了雅培基金項目成果分享交流會,聚焦特殊食品產業科研及法規新動向,就行業關注話題進行分享探討,為食品營養與食品科技的創新與...

綠色食品:產業扶貧的有力抓手

本報記者粘新以習近平同志為核心的黨中央高度重視產業扶貧工作。習近平總書記多次強調,發展產業是實現脫貧的根本之策,要把培育產業作為推動脫貧攻堅的根本出路。綠色食品充分發揮綠色食品標準優勢、質量優勢、品牌優勢和工作細致優勢,通過搭建品牌,有力促...

主攻老年肌少癥防治 達能膳食營養研究與宣教基金2019年中標項目發布

本報訊(記者劉艷芳)研究運動與營養干預老年肌少癥的防治,是達能營養中心膳食營養研究與宣教基金今年的主攻方向。達能營養中心日前發布了該基金2019年的評審結果,10個中標項目,其中半數都指向了老年肌少癥。中國已經進入了老齡化社會,而且人口的老...

以"六化"為引領 綠色發展為基礎 高質量發展為方向 浙江打造畜牧業高質量發展全國標桿

本報記者李軍華生豬產業關系到農民“錢袋子”、老百姓“菜籃子”,對經濟社會平穩健康發展具有重要意義。近年來,浙江省緊緊圍繞‘打造綠色農業強省’目標,堅持頂層設計與基層實踐并重、面上推進與示范創建并舉、先行先試與總結完善并行,加快推進畜牧業轉型...

中國食品科學技術學會第十六屆年會系列報道 2019年度中國食品科學技術學會科技創新獎武漢頒獎

本報記者連荷王薇我國食品產業的發展離不開科技的支撐。在食品工業高速發展的當下,一大批優秀的科學工作者不斷涌現。他們為推動行業快速、健康發展做出了重要貢獻,提升了我國食品科技界、產業界的國際話語權。近日,在湖北省武漢市召開的中國食品科學技術學...

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